由于年天气回暖比较早

全国首批小龙虾

在3月初就上市了

有夜宵摊“顶流”称号的小龙虾

也悄悄爬上了南宁人的餐桌

那现在市场售价如何？

虾的品质如何？

市民是否可以一饱口福？

记者去到农贸市场了解情况

在淡村市场，记者看到不少海鲜摊位已经将小龙虾摆放在了显眼的位置。据摊主介绍，目前市场上的小龙虾主要是来自湖北和本地，一般分为小、中、大三种规格，其中小规格的红龙个头大、虾钳子也大，但虾肉比例比较小。从3月陆续上市以来，价格在15到30元一斤不等。产地为湖北的小龙虾个头大，一斤价格在18元左右。

记者看到，目前购买小龙虾的顾客大多是餐饮店经营户，偶尔才会有几位市民来买一两斤。

市民唐女士

现在小龙虾还是挺大个，因为它刚上市，价格基本都是这个价，我们经常都在市场上买。

据摊主介绍，现在知道小龙虾上市的市民不多，因此销量不高。小龙虾一般分为几批上市，目前市场上大多是小规格的虾，大一点的小龙虾虾肉还未满，需要再养殖一段时间。

到4月下旬，湖北、湖南整体气温升高，小龙虾生长和褪壳速度加快后，零售价会有所下降，到时候敞开吃小龙虾，性价比会更高。少量顾客会买十斤左右，但一般情况下是买两到三斤。

相比线下商铺，在外卖平台上，不少商家纷纷上架各式小龙虾美食。清蒸、蒜蓉、麻辣、酸辣等各式口味成为招牌，每一份在60元不等。

一家龙虾店商家告诉记者，现在每天都会有五十多单的销量，预计等到天气再转暖一些，小龙虾进入成熟季后，会迎来新一波的销量高峰。

编辑：谈千平

编审：庞博崖梦霞

来源：南宁广播电视台

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