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创意融合菜,吃碗面都惊艳!
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你有多久没有好好吃一顿饭了?
找一家有格调有氛围的餐厅,
约上几个好朋友,抛却生活的一切琐碎,
就好好享受一番美食带来的轻松和欢愉。
可能你要问我,有格调有氛围还要美味的餐厅在哪里?
诶~这就是我今天要跟你们分享的主题
·又一家创意餐厅来了·
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最近朋友跟我推荐了一家新开的餐厅,虽然店在鳌江,但绝对值得去打个卡~整个店面环境给我的第一感觉就很不错,虽然餐厅不算太大,但特别舒适,灯光和音乐把氛围烘托的很好,在这里吃饭会让人放松~
REC
“拍照打卡”网红日落灯专区,让你拍个够即使是在不大的空间里头,也能找出很多让人惊喜的小细节店里的网红拍照打卡点不允许你们错过,落日灯为背景,随便一拍就是美照。
·进店必点,一个都别错过·
ONE「每桌必点:富婆面」68元/份第一次来推荐先富婆面,别人都说富贵险中求,在这里就简单了,一碗富婆面,就能让你体会一把“富贵”的感觉!之所以叫它富婆面,我想大概就是因为这面里头放的浇头实在很豪气~鱿鱼、花甲、荷包蛋在这里都是配角,真正给力的是,面里还下了半只小波龙。波龙拿来做面的浇头?没点家底的人都不敢这么操作。。。重点是这样一份豪气十足的富婆面,只要68元一份,你品品,性价比是不是极高?!SHAOJIANGNAN除却豪气的浇头值得推荐,这份富婆面的口感更是绝绝子。刚上桌就飘着诱人香气,手工制作的苏打面,劲道Q弹,和各种海鲜融合味道那叫一个鲜美无双,不瞒你说,这一碗脸盆大的面,我连汤都干完了!TWO「金汤酸菜鱼」一口酸菜一口鱼老板说她店里的酸菜鱼回头客最多,几乎来吃过的都说好,也算是到店必点的一道招牌了。别的先不说,这份酸菜鱼光是份量,就足够我夸赞了,相比一般餐厅几片鱼头飘在表面地下垫着满满配菜的常规操作,这里酸菜鱼份量就足够实诚了。
一整条将近3斤的黑鱼现杀现烧,连鱼肉带鱼骨尽数下锅,上桌真真就是一份满满鱼肉的酸菜鱼。口味也属于比较特别的那种,不是特别的辣,酸度更浓郁,汤汁闻着就足够香浓。加之新鲜现杀的鱼肉,口感带着微微的鲜甜,也是一道吃起来就停不下来的宝藏菜品了~THREE「避风塘翅中」喷香酥脆...还有一款创意菜品你们一定一定要试试,就是这份避风塘翅中。煎、炸、炒各种做法都鸡翅都试过,唯独这避风塘翅中我还是第一次尝试。本就炸的酥脆的翅中混着面包糠炒制过后酥脆更盛,避风塘式的做法让整个菜品更香酥入味,还能保持翅中原有的鲜嫩多汁。要我说唯一美中不足的,就是一份才4个翅中,完全吃不过瘾~FOUR「女生必点·养颜汤」清爽南瓜,椰香飘荡/店里还有一道女生必备的养颜汤,也是绝绝子。其实这就是一份南瓜汤,只是口感和你们常喝的南瓜汤会有些不同。
——这份南瓜汤质地比较浓稠,看得出来用了十足的南瓜原料。入口除了有浓浓的南瓜味儿之外,还带着晴天清甜的椰浆味道,在南瓜本就清爽的口感下更是添加了一丝清甜,反正我喝的第一口就被惊艳到了,也不能说好喝吧~只能说是太!好!喝!了!!FIVE「一点主食·乌米饭」这是一家创意菜融合餐厅,还有很多宝藏菜品。我的肚子有限,这一次探店之能先解锁这么多了,其他的就靠你们自己去体验了,好友聚会或是情侣约会这里都很合适哦~
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//HALO见面音乐餐厅
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地址
鳌江镇海关南路16-18号
预订电话营业时间14:00-凌晨12:00
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又一家火爆灵溪的老店来了,生蚝1元/个,烤虾1元/串,烤鲫鱼9.9元/条…本台法律顾问:浙江天复律师事务所冯亦锋律师
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