在夏季，不管是大街还是小巷，都能随处可见饮品店。你问我最受欢迎的是什么，那一定是烧仙草和奶茶。我记得在上学的时候，每次放学回家，必买一碗烧仙草。这样想起来，烧仙草也算我童年中的记忆。今天我就教大家在家怎么做，经济又实惠的烧仙草

它所需要的食材也是特别的简单，只需要仙草粉、鲜奶、水果，就能简单操作。在夏天，一碗冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏内腑的闷热清除的一干二净，是夏日消暑的圣品

它不仅能清凉降火，还能美容养颜，这让很多女生都比较爱吃。烧仙草不要买着吃了，教你在家做经济又实惠，我家隔三岔五吃一次。下面我们就来感受一下这款甜品的制作流程吧

制作配料：烧仙粉克、水克、各种水果、蜂蜜一勺、葡萄干适量

1.首先把各种水果清洗干净后，去皮切成小块（我用的是红龙果、芒果、桃子、樱桃）

2.接着锅中加入2斤水，开大火煮至沸腾。再加入克烧仙粉，全程中小火搅拌至均匀

3.然后倒入碗中至冷却，放冰箱冷藏2小时以上

4.取出后，倒扣在案板上脱模，再用刀切成大小均匀的块状

5.切好后就放入碗中，加入切好的水果丁、葡萄干

6.最后加一勺蜂蜜，倒入适量的牛奶

一份清凉解暑，美容又养颜的果味烧仙草就做好了

正宗的台湾烧仙草，是以仙草干慢熬煮，再加上专用的食用淀粉。我们自己在家做就不需要这么麻烦，可以直接在网上或者超市购买仙草粉制作

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