「郑小塔给你讲的第个酒故事」这几年，澳洲大龙虾和波士顿龙虾，是国内宴席上的高档食材。吃起来，也是相当的美味。不过，很多人分不清，什么是澳洲大龙虾，什么是波士顿龙虾，甚至我还看到过，有人指着波士顿龙虾，叫澳洲大龙虾的。你看，连大龙虾谁是谁都不知道，还怎么品尝出它的味道之美呢？我觉得，澳洲大龙虾和波士顿大龙虾之间非常好区别，再简单不过。看这只大龙虾“有没有大虾螯”就知道了。没有大虾鳌的，是澳洲大龙虾，如下图。而有两只大虾螯的，则是波士顿龙虾，如下图。这样，好辨别了吧！或者，我们也可以看触角。澳洲大龙虾的触角又长又粗，盔甲上刺也多，个子高大，而波士顿龙虾的触角要短得多，也小得多，个子也小一些。从生物学上来说，澳洲大龙虾和波士顿龙虾，又是属于两种不同的科目。澳洲大龙虾属于无螯下目龙虾科，波士顿龙虾属于螯虾下目螯龙虾科。虽然，它们看起来都是大龙虾。但实际上，一个是演相声的郭德纲，一个是二人转小品的赵本山。即便，他们都会让人开心好笑。其实，知道自己吃的是什么，也是对大自然食材的一种尊重，对自己味蕾的一种信任。

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