作为一种热带水果的火龙果，它老少皆宜，在水果市场和超市中时常能看到它们的身影，火红色的红龙果最为常见，但金色的火龙果肯定很少见，只在高档的水果店才会出现，他有一个外号叫“燕窝果”，刚进入市场的时候1个卖到了50元，相比红色红龙果足足贵了十倍，想不想切开，看看有什么不一样。

这种火龙果你见过吗？

表面金黄色的火龙果作为一种新品种，表面上有一些刺，切开后吃起来带有一点点香味，糖度要比普通火龙果甜很多，黄色火龙果果肉和普通火龙果都是白色，里边的黑籽大一些，营养价值也基本相同，含有丰富的膳食纤维，有很好的排便作用，只需要吃上一个，半小时后，赶紧去上厕所吧。

口感好，籽大，颜色发暗

在国内火龙果不光是南方的特产，随着南果北种的推广，寒冷北方的温室大棚也能吃到新鲜的火龙果，来自河南南阳的王大叔经营着17个火龙果大棚，由于火龙果不耐霜冻，冬季气温低温5℃就必须在温室内种植，王大叔的大棚火龙果都是柱式栽培，在一根水泥柱或木桩周围种上3-4棵火龙果苗，这样节省了大棚的有效空间，相比较普通火龙果的高价值，王大叔将自家的3个大棚拿出来试种金色火龙果。

大棚内等待开放的火龙果的花朵

温暖的温室大棚可延长火龙果的采果期，金色火龙果要时常控制好温度、光线等环境因素，王大叔说便于他总结探索出最适宜的生长环境的经验，有利于提高产量。由于在秋冬季，在温室大棚中最大的难题是光照，王大叔采用了反季节补光技术，增加光照时间，延长光合作用，每晚上开灯（激光植物补光灯）6-8个小时，人为的缩短金色火龙果的休眠时间，促进它生长，延长花期，从而提高产量。

激光在火龙果照射的大棚非常远

在王大叔的大棚内，有灯泡也有激光植物补光灯，暖色的光也有红色和蓝色的激光，王大叔有着多年的火龙果种植经验，那种补光灯效果好，他是和郑州果树研究所共同测试判断效果，专家告诉他不同波段的光线对金色火龙果的影响不同，红色光线（-nm）和蓝色光线（-nm）对光合作用的贡献最大。红光能促进花芽分化，蓝光能促进光合作用。

不同光谱在火龙果的测试中

红色和蓝色激光和合成有利于光合作用