黄唇鱼,这种鱼只有中国才有,这种鱼成年后体型非常大,可以达到15-30公斤石蚌,这种鱼一般分布在日本南部或香港附近的海域,是鱼类中,最珍贵的食材代表,一般比较见于高档餐厅用料,每斤的市场售价就高达千元以上,味道鲜美,营养丰富血红龙鱼,这种鱼是一种以捕食小鱼,小虾等为食的鱼类,非常珍贵,因为其长相,有的地方还称它为‘龙鱼’蓝鳍金枪鱼,这种鱼大多数分布在北半球的海域中,尤其是在日本,非常受欢迎,像他们的生鱼片,寿司都是用这种鱼做成的,也可以说,这种鱼是日本生活中不可缺少的一种食物
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