编辑/阿C

讲起吃宵夜噶地方好多朋友都会霖起

宝业路宵夜一条街

讲起宝业路边个唔知道

有间专门吃小龙虾噶店

叫周大龙

周大龙系宝业路开业至今已经有十年

年已经系宝业路开店

唔单只系宝业路宵夜档噶始祖之一

同样都系广州小龙虾店噶始祖之一

十年如一日

始终坚持住做虾的品质

成为广州小龙虾届噶标兵

听讲想系广州开店噶都要离呢度膜拜一下

一开始，小龙虾并没宜家咁火爆

但周大龙出品的小龙虾因为干净新鲜

肉鲜多膏，还是很快征服了大家挑剔噶胃

迅速占据美食市场，招牌响彻广州各个角落

精选洪泽湖噶深湖小龙虾

每只都严格挑选

保证生猛，肉质饱满

最紧要噶系够晒干净

反转虾身，就可以见到虾肠

没泥没其他杂质

1两1只“红龙”，肉质饱满之余

仲要系只只爆膏！

难怪食神韬韬都慕名而来

不仅上了电视，上了杂志

更是获得广州十大名菜等众多荣誉

小龙虾咁生猛，质量咁好就会好贵？

来周大龙食小龙虾平靓正之余

质量有保证之余又抵食！

秘制十三香小龙虾

￥98元/份起

十三香小龙虾系至传统口味之一

加入佐十几款噶中草药烹调

食噶时候先吮一啖虾头

草药味噶精华瞬间充满整个口腔

虾噶size只只都系咁大

爆膏，满肉

一只靓噶小龙虾永远都呃唔到人

十三种香料噶味道

同时渗透到虾肉里面

一啖一只

口腔中充满十三种香料味道噶同时

透出小龙虾独有噶鲜味！

冰镇小龙虾

￥98元/份起

识食噶朋友通常都会选择冰镇噶口味

皆因冰镇做法对虾的品质要求特别高

同时也可以食到下龙虾原汁原味噶鲜味

正确噶食法其实不是把虾头和虾身一分为二

正确噶步骤应该系：

1、先把虾的头盖打开

2、先吮一下虾头里面的膏

甘香鲜味，十分诱人

3、再将虾壳剥干净

4、再吮一吮虾身上的膏

口腔再次回甘

5、然后再点上芥末豉油吃

肉质爽口弹牙

正到没朋友

清水小龙虾

￥98元/份起

想吃小龙虾噶原汁原味

除左冰镇口味之外仲可以选择清水煮噶口味

越简单噶做法，越能体现到虾噶品质

靓噶虾先够胆甘样做！

冰镇十三香小龙虾

￥98元/份起

好多时候选择困难噶朋友都会纠结

究竟系要冰镇口味好呢？定系十三香口味好呢？

冰镇爽口鲜嫩，食到虾噶原汁原味

十三香口味可以同时试到

十三种唔同香料搭配出噶精髓味道

两者完美噶结合难怪系今年主打力推噶新品

冰镇十三香濑尿虾

￥88/例

同样噶口味仲可以搭配上濑尿虾

味道不变，肉质更加鲜甜

同样系一绝

剥开虾壳，可以感受到肉质超级饱满

真系新鲜到不要不要哒

油焖小龙虾

￥98元/份起

中意吃辣噶朋友就要试试油焖口味啦

淡淡噶辣味将小龙虾噶鲜味再一次提升

好味到简直连手都吮埋

每只size都超大只

一剥开嫩白噶虾肉露晒出离

连虾肉都超入味！

肥肠鱼

￥78/例

肥肠鱼系呢度噶原创出品

爽口弹牙噶肥肠

搭配鲜嫩没骨噶生鱼肉

大啖大啖吃唔怕有骨

就连底下噶萝卜都十分入味

超中意个汁，觉得可以送到一碗饭！

十三香田鸡清水煮田鸡

￥78/份

田鸡系好多广州人宵夜噶餐台上面都系常见菜式

鲜嫩肥美噶田鸡无论系重口味噶十三香做法

还是小清新版噶清水煮都十分受欢迎

五谷干锅

￥/份

五谷干锅系周大龙最新推出噶创意新菜

将鸡翼、薯片、番薯条、年糕、玉米

和虾蟹放埋一齐

每夹一下发现唔到噶食材都会觉得倍感惊喜

小龙虾砂锅粥

￥98/例

吃到差唔多再上一爆龙虾砂锅粥

简直系完美ending

绵滑噶砂锅粥可以煲到d米粒粒分明

可见师傅功力深厚

虾膏完全融入佐个粥底里面

每一口都可以食到虾膏噶甘香回味

坚持高品质噶小龙虾

十年如一日始终坚持

做，就要做极致

这个就是周大龙下龙虾吸引的地方！

同时周大龙进驻金穗路的环球渔夫店

以后系天河都可以食到周大龙啦！

或者外卖落单一样咁方便

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkcf/230.html